Blog Costa Brava

RSS Costa Brava Pirineu de Girona

Business Innovation Technology Tourism Society
Blog oficial de la Costa Brava i el Pirineu de Girona

Posts escrits per Eduard Batlle

Bitts 5. Josep Capellà

Fa un dia estiuenc a Girona, però bufa tramuntana. Josep Capellà arriba puntual a la cita per dinar, mentre a la taula del costat uns joves es van lamentant de les dificultats per intentar aconseguir bones notes en els examens de final de curs. La conversa comença girant al voltant dels seus inicis professionals…

Llegir més

Bitts 4. Carles Tubert

Quedem a la Plaça Independència de Girona i triem un restaurant japonès per dinar. Com que arriba amb retard, m’entretinc mirant de reüll la taula del costat, on hi ha dinant David Millar amb la seva dona, la Nicole, que mensualment descriu unes rutes molt interessants a la revista Catalonia Today. No sempre es té tan a prop a un dels millors ciclistes del món. M’agrada que aquests equips triïn Girona per preparar la temporada i ens situïn més en el mapa global de l’esport

Llegir més

Bitts 3. Miquel Gotanegra

“Quan el desig es fa realitat” titula el rètol que commemora el 75è aniversari de l’Hotel Terraza de Roses (1935-2010). Un establiment familiar més de la Costa Brava que ha evolucionat amb el pas de temps i que confirma la transformació del litoral des de la Bahia de Roses. Bufa la tramuntana a tocar l’hivern i llueix un cel blavós i sense núvols.

Llegir més

Bitts 2. Vicenç Asensio

“Fa un dia fantàstic! Fa un dia radiant!”, em va repetint Vicenç Asensio mentre anem trencant la conversa. Em transmet molt ràpid la sensació d’optimisme i és fàcil d’entendre: som a la casa de pedra de la Plaça de la Sardana de Vilajuïga i avui s’inaugura oficialment el nou Espai Armengol, el seu nou projecte. Som al migdia, es respira molta calma, el sol llueix i no bufa tramuntana.

Llegir més

Bitts 1. Jordi Jacas

Vol dinar. “Jo també menjo, eh!”, exclama per telèfon. Així que dinem a casa seva. És un dia laborable de finals d’estiu, assolellat, tranquil i que hem agendat ràpid. Diria que ell és el Molí de l’Escala i el restaurant és Jordi Jacas. Ofereix i presenta l’últim menú degustació de la temporada perquè també li agrada ser client i veure en primera persona les impressions del convidat. Valora l’estiu i ho fa amb satisfacció “malgrat la crisi, el recordarem com a bon estiu”. I just arriben les anxoves. I som a l’Escala. Comencem bé.

Llegir més