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Resultats de la cerca Bulli

#elbullifoundation: un ideario inmerso en la naturaleza (buenooo)

elbullifoundation

Invitación bulliniana más que atrayente, presentación en Roses! del nuevo proyecto de Ferran Adrià, imposible perdérselo. Desde el Empordà, sabes que él está siempre muy cerca pero siempre le ves desde muy lejos y no es nada difícil que cuando alguien conoce la proximidad geográfica de donde vives, te pregunte sobre la posibilidad de obtener una codiciada mesa más fácilmente.

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Viu hiper-realismes, inverosímils?

PotesPollastre

Si estàs a Girona, caces. No, no ho saps, però sí, tens molts números per caçar. El més intrigant no és el verb, sinó l’objecte. A Girona, en conjunt, es cacen cargols. De fet no només cargols, es cacen cargols, bolets i espàrrecs (perdó, en empordanès, espàrguls). No he sabut mai el seu significat, la [...]

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