Blog Costa Brava

RSS Costa Brava Pirineu de Girona

Business Innovation Technology Tourism Society
Blog oficial de la Costa Brava i el Pirineu de Girona

Resultats de la cerca elbullifoundation

ROAD. Land of Genius.

ROAD. Land of Genius

En el meu anterior post, us explicava que a partir del camí que obrien Ferran Adrià i Juli Soler, amb el seu elBullifoundation, estàvem creant un projecte per integrar-nos en aquest projecte innovador, i poder ser complementaris.
Aquest projecte ja és una realitat, i ara solament fa falta que comenci a RODAR…

Llegir més ·

Hola Ferran

cap

Segurament no te’n recordaràs. Era novembre de 2005, a l’aeroport de Barcelona, al voltant de les 05:15 AM. Jo estava esperant un avió direcció a Donosti, per anar a un dels millors congressos gastronòmics, i tu, assegut al meu costat, repassaves i puntejaves un enorme bloc d’unes 250 fulles de tamany A3 que semblava ser uns d’aquells indigeribles balanços d’empresa. No entenia res. Ferran Adrià a les 05:15 AM treballant com un boig, en un aeroport, fent números. Uns dies abans havia tingut l’ocasió de saludar-te molt breument, durant la celebració del primer Congrés Europeu de Cuina Asiàtica que va tenir lloc a Barcelona, però no vaig tenir l’oportunitat de parlar amb tu. Al 2005 ja estaves considerat el millor cuiner del món…

Llegir més ·

#elbullifoundation: un ideario inmerso en la naturaleza (buenooo)

elbullifoundation

Invitación bulliniana más que atrayente, presentación en Roses! del nuevo proyecto de Ferran Adrià, imposible perdérselo. Desde el Empordà, sabes que él está siempre muy cerca pero siempre le ves desde muy lejos y no es nada difícil que cuando alguien conoce la proximidad geográfica de donde vives, te pregunte sobre la posibilidad de obtener una codiciada mesa más fácilmente.

Llegir més ·