Blog Costa Brava

RSS Costa Brava Pirineu de Girona

Business Innovation Technology Tourism Society
Blog oficial de la Costa Brava i el Pirineu de Girona

Resultats de la cerca land of genius

ROAD. Land of Genius.

ROAD. Land of Genius

En el meu anterior post, us explicava que a partir del camí que obrien Ferran Adrià i Juli Soler, amb el seu elBullifoundation, estàvem creant un projecte per integrar-nos en aquest projecte innovador, i poder ser complementaris.
Aquest projecte ja és una realitat, i ara solament fa falta que comenci a RODAR…

Llegir més ·

Hola Ferran

Segurament no te’n recordaràs. Era novembre de 2005, a l’aeroport de Barcelona, al voltant de les 05:15 AM. Jo estava esperant un avió direcció a Donosti, per anar a un dels millors congressos gastronòmics, i tu, assegut al meu costat, repassaves i puntejaves un enorme bloc d’unes 250 fulles de tamany A3 que semblava ser uns d’aquells indigeribles balanços d’empresa. No entenia res. Ferran Adrià a les 05:15 AM treballant com un boig, en un aeroport, fent números. Uns dies abans havia tingut l’ocasió de saludar-te molt breument, durant la celebració del primer Congrés Europeu de Cuina Asiàtica que va tenir lloc a Barcelona, però no vaig tenir l’oportunitat de parlar amb tu. Al 2005 ja estaves considerat el millor cuiner del món…

Llegir més ·